離LAX機場車程5分鐘的Humble Potato是一家專賣日式漢堡的店
老闆Eric隨父母在東京居住了多年，回到美國以後因想念在日本吃過的和風漢堡而開了Humble Potato
結合西方的洋食料理這裏從漢堡、熱狗、咖喱飯都有。
其中採用加州當地食材做出的和風牛肉漢堡、雞排堡和咖喱熱狗都是店裏人氣最高的單品。
第一次來的人一定要嚐嚐這個美味的漢堡Battle Royale (Hambaga)，半生熟流汁的煎蛋配上培根、多汁的牛肉排、烤洋蔥和大量生菜，每一口都好滿足，就連夾漢堡的麵包都烤得很香酥，我第一次把那麼大的漢堡全部吃光！
這是宅男系餐廳吧，連等餐號碼牌都是鋼彈和其他動漫人物
還有櫃子上也擺了許多公仔
這裡因為離LAX很近，我出差到洛杉磯待在機場附近時就會去吃。如果是在LA機場轉機沒有太多時間出去遠的地方很適合到這家喔！
WHERE TO FIND IT:
Humble Potato
8321 Lincoln Blvd
