[灣區美食] 戴記扁食 - San Jose 花蓮傳統美食

11/2/2013 UPDATE: 上個禮拜去發現他們搬家了, 新的店面在Berryessa 95131那邊

1/20/2014 UPDATE: 新地點在2092 Concourse Drive, #1, San Jose CA 95131
 

位在Saratoga Ave上的戴記扁食 其實已經開了很多年了
2008年剛開幕的時候就去吃過
當時吃完沒有特別什麼印象

幾個月前突然很想吃台灣味的餛飩
就想起在San Jose的戴記扁食
這次看菜單發現它們除了扁食之外 其實還賣很多其他小吃和湯麵類
而且竟然也有排骨酥麵 這種在灣區很少出現的小吃

就點了一碗來吃
戴記扁食的麵條很像台灣麵攤賣的 像陽春麵的麵條
排骨酥炸得還不錯 炸粉多了一點點就是了

既然是叫戴記扁食 當然要點一下它們的招牌扁食
它們有套餐 一碗魯肉飯 + 一碗戴記扁食
滷肉飯蠻大碗的 男生也吃得飽
扁食很好吃 皮很薄

近照可以看到餛飩皮飄在湯上

店內空間很大 不會給人壅擠的感覺

戴記扁食離Saratoga Ave的獅子城不遠 跟晴拉麵Ramen Halu在同一個plaza
除了排骨酥和扁食 它們的牛肉麵和排骨飯也是店內的熱門菜色
朋友說它們的滷豬腳滷得很入味、軟爛, 也推薦!

[品嘗台北] 台北超熱門平價海鮮丼飯 - 瞞著爹三店

日本料理一直是我最喜歡的食物 - 壽司、生魚片蓋飯、拉麵、懷石套餐每樣都很愛
每次回台北也一定會問朋友最近有哪些比較熱門的日本餐廳
其中推薦的一間就是在東區的瞞著爹

瞞著爹三店 - 丼飯

名字有點搞笑 但實際上老闆當初真的是瞞著他老爸開的餐廳
瞞著爹在台北共有四間店 每間的食物不一樣

一店 是無菜單壽司料理
二店 是爐邊燒
我這次去的三店 是海鮮丼飯
四店 是柚子鍋

三店在微風後面的巷子內
門口掛著瞞著爹的招牌燈籠
入口很有日式風

三店是不接受訂位 所以我這天平日趕在午餐人潮前到店
11:45分到的時候裡面還蠻空的 不需要排隊

我們馬上可以入座
瞞著爹的壽司丼飯有很多選擇

我和NG都點了它們的特選綜合海鮮丼
裡面有干貝、海膽、花枝、生魚、蝦、鰻、魚卵
還蠻多種的 它的醋飯暖暖的 搭配著吃 很好吃!
以平價蓋飯來說 算是表現很優
難怪這間店會這麼熱門!

每桌都有一壺茶壺
是免費的味增湯
我們一開始不知道以為是茶 所以沒有先攪拌 味增都在底下
後來攪拌過後再倒出來 就有味增了

等我們吃完的時候 店內早已坐滿人
它的店面小小的 所以坐滿的時候 還蠻擠的
連走出來都要跟人家借過
不過因為好吃 所以大家也不是太在意空間大小

下次要去試試瞞著爹的其他幾家!

瞞著爹三店地址:

台北市八德路二段346巷9弄17號
02-2751-7345