會來馬德里是因為哈尼T的爸媽住在這裡
來歐洲一趟當然就順便去找他們玩啦!
這裡有在地人帶路, 因此省了我們很多做功課的時間
抵達馬德里的時候是傍晚6點
原本以為要直接去吃晚餐
結果爸爸說 西班牙人都8、9點以後才吃晚餐 所以餐廳最早8點才開門拉!
什麼! 這麼晚才吃晚餐, 那西班牙人不就吃完飯就已經到睡覺時間了?!
所以我們只好先回家 等餐廳開門
西班牙最最出名的食物就是西班牙燉飯Paella
到西班牙的第一頓晚餐我們來到一間頗高級又道地的西班牙餐廳L'Albufera
據說這間餐廳的海鮮燉飯非常好吃
光這裡的前菜和沙拉的美味程度就可以想像待會要上的海鮮燉飯會有多好吃了
接著上的是來西班牙也是必吃之一的西班牙生火腿
生火腿又分很多等級, 最高級的就是伊比利火腿
因為那裡的豬是吃栗子長大的!!
伊比利火腿果然好吃, 吃起來很香又帶有一絲甜味
難怪這麼一盤就要價不斐
接著就是重頭戲- paella
我們點了兩人份的海鮮燉飯四個人吃, 送上來的時候份量大到嚇我一跳
不過真的超~好~吃
番紅花香撲鼻, 有了這個香料讓飯整個很清香, 而且飯本身也是軟硬適中
也不會過鹹, 重點是海鮮料給的很大方阿! 來西班牙一定要來嚐嚐道地的海鮮飯
Where to find it:
L'Albufera Restaurante
地址: Capitan Haya 45 (Melia Castilla Hotel), 28020 Madrid, Spain
地鐵搭到Cuzco站
電話: 91-567-51 97
西班牙火腿必吃吃法
第二天我們到馬德里市中心逛, 來到有名的火腿博物館Museo del Jamon
一進去就看到販售的各式各樣生火腿 從比較一般幾塊歐元一公斤到一公斤快一百塊歐的火腿都有
很多西班牙人會來這點個火腿三明治當早餐或午餐吃
但聽說在這邊最常見的吃法就是火腿配哈密瓜
聽起來很特別我們當然要點來試試
這樣的搭配法意外的搭, 略鹹的火腿加上水水甜甜的哈密瓜, 層次很豐富, 還不錯吃呢!
西班牙式早餐
最後來西班牙必吃的就是西班牙油條Churros
西班牙人的早餐最常吃的就是Churros con chocolate
其實就像在台灣電影院會賣的吉拿棒
西班牙的吃法是拿它來沾著濃濃的巧克力吃
原本以為巧克力會很甜, 結果一點也不會
是很香濃的dark chocolate
我們選了一間在馬德里市中心很有名的百年老店Chocolateria San Gines
這間店小小的不是很好找, 但它有名到在路上隨便找間店家問, 他們都會幫忙指路
到馬德里一定要來吃吃油條沾巧克力喔!
Where to find it:
Chocolateria San Gines
地址: Pasadizo de San Gines 11, Madrid, Spain
地鐵搭到Puerta del Sol站
電話: 91 365 65 46
