上次介紹過印尼餐廳，這次來嚐嚐另一個東南亞料理，一個比較少接觸到的-緬甸料理
這家在West San Jose的Kyusu Burmese Cuisine，是我一個住在那附近的美國同事大力推薦的。
他說那是他第一次吃緬甸料理，那個口味令他印象深刻，是他從來沒在其他料理吃到的口味
聽他這麼說倒令我好奇起來，究竟什麼樣的味道這麼特別？
Kyusu在Saratoga Ave上跟Walgreens同一個plaza。
這個plaza除了這家緬甸菜，旁邊還有衣索比亞菜、韓國菜、日本居酒屋，很聯合國。
Kyusu的店面有個不算亮的紅色招牌
傳統的緬甸料理都是重口味，鹹、油、辣，還有各種香料，味道很多元
Kyusu是我第一次吃的緬甸菜，口味蠻濃，但沒有重到不能接受，可能稍微改良過
來之前稍調查了推薦菜色，我們就照著點了
推薦1：綠茶沙拉Tea Leaf Salad
高麗菜拌花生油、檸檬汁、茶葉和香料
有點鹹，但茶香帶入很特別的口味，花生和其他豆類添加了脆脆的口感，必試！
服務生會幫忙拌
拌好的沙拉
推薦2：撣族式石鍋魚 Shan Style Fish
非常喜歡這道的口味，微酸微辣加香料讓層次很豐富，很下飯啊！
必點！
推薦3：緬甸板條Burmese style noodle
拌麵口味很足，有蒜味，很香
想試試比較不一樣的東南亞料理可以吃吃看緬甸菜哦！
在緬甸大多都是路邊攤小吃，在這裡可以在舒適的用餐環境品嘗這個異國風味！
Where to find it:
Kyusu Burmese Cuisine
