哈尼在北加: 09/01/2014

2014年9月27日星期六

[加州旅遊] 加州賞秋好去處 Fall Colors in California

不用跑到東岸，在加州也可以看到橘黃色的秋景

每年的九月下旬開始，在Mono County和Eastern Sierra山脈這一帶就會被金橘色所覆蓋
在優勝美地東邊的Eastern Sierra擁有全西岸最壯麗的秋景，Lonely Planet甚至把Eastern Sierra叫做“the secret California dream"，並列為美國十大旅遊景點之一．

賞秋的景點集中在Mono County和Inyo County
Ｍono County最佳的景點有Mono Lake附近的Lee Vining, Lundy Canyon, Mammoth Lakes南邊Rock Creek, McGree Creek, Convict Lake和June Lake

由於一年就只有短短幾個星期能抓到盛紅的秋景
想知道什麼時間該去的方法就是關注Fall Colors Report這個網站會經常更新秋葉最新狀態

這週9/21-9/25在較高海拔的地方開始看到這些顏色：

Ｇreen Creek - 09.25.14/Mono County Tourism

Dunderberg Meadow Road - 09.21.14/Mono County Tourism

Mammoth Mountain - 09.24.14/California Sports and Nature Facebook

從南灣出發到Virginia Lakes/Green Creek一帶，開車大概五小時247 miles
從那繼續往東開就會到加州The Most Spectacular Route - US 395
沿著這條395公路開除了美麗的山景和湖景，還可以來個歷史之旅，看看昔日加州掏金小鎮
加州這段US 395是許多road trip愛好者必遊的

Mono County賞秋景點資訊：http://www.monocounty.org/docs/EasternSierraFallColorGuide2013.pdf

更多遊記在哈尼的FB

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2014年9月26日星期五

[灣區美食] 南灣- 亞洲麵包甜點篇

Yelp幾週前列出了一個南灣東方糕點的店家清單"South Bay Treats From The Far East"
其中有好幾家也是我會光顧的店

Satura Cakes
200 Main St, Los Altos, CA 94022
歐日混合風的糕點店, 推薦它們的泡芙, 可以試試綠茶口味的!
這裡的起司蛋糕也不錯吃

Clover Bakery & Cafe
4342 Moorpark Avenue Suite A, San Jose, CA 95129
San Jose Mitsuwa同個plaza, 日式麵包店, 推薦哈密瓜餐包
這邊的麵包口味其實都蠻特別的, 也有炒麵麵包
週末有時早起就會來這吃早餐

Yakisoba Pan

Melon Pan

Unagi Pan

85C Bakery
1183 S De Anza Blvd #10
來自台灣的85度C麵包店, 南灣的第二間店, 人氣麵包有芋泥麵包、85C咖啡麵包、玫瑰麵包
早上去的話比較有機會吃到剛出爐的, 熱騰騰的麵包配上海鹽奶蓋, mmmm~
慶祝6週年慶, 從現在到10/31/2014海鹽系列第二杯半價

Baker's Village
1484 Halford Ave, Santa Clara, CA
韓國麵包店, 類似麻糬內餡的麵包最有特色
紅豆麻糬麵包、綠豆麵包、芝麻麵包

L'epi D'or Bakery 金麥麵包
19675 Stevens Creek Blvd, Cupertino, CA
台式麵包店, 除了各式各樣口味的台式麵包, 週末還有車輪餅
這邊也買得到很台味的香腸和貢丸(是連新竹人都說好吃的貢丸)

其它Yelp list上沒列到的, 我常會去的亞州麵包店還有: 韓國連鎖麵包店Paris Baguette, 金秀賢代言的Tous Les Jours, 在Los Altos歐日風的Voyageur du Temps, 好吃韓式核桃球的Cocohodo

2014年9月2日星期二

[灣區美食] 舊金山灣區Top 10漢堡

知名美食評鑑網站Zagat最新發表由網友票選出來美國各大城市最好吃的漢堡
評分項目分為: 口味、食材、和價值
各項目滿分都是30分

舊金山灣區Top 10漢堡票選排行榜:

#1 Nopa www.nopasf.com
560 Divisadero St, San Francisco, CA 94117

總分: 24 口味: 28 食材: 26 價值: 19
高級食材，使用草飼牛肉(grass-fed)
營業到凌晨一點, 半夜肚子餓還有得吃
用餐環境好

flickr.com/3812550473

Nopasf.com

#2 Epic Roasthouse www.epicroasthouse.com
369 The Embarcadero, San Francisco, CA

總分: 24 口味: 28 食材: 28 價值: 16
高級和牛漢堡、無敵海景、價格偏高

epicroasthouse.com

#3 4505 Burgers & BBQ 4505meats.com
705 Divisadero Street, San Francisco, CA

總分: 24 口味: 25 食材: 20 價值: 26
高級食材，草飼乾式熟成牛 (grass-fed, dry-aged)
有"最好吃的cheeseburger"之稱
價格公道

thrillist.com

#4 Marlowe marlowesf.com
330 Townsend Street,#101, San Francisco, CA 94107

總分: 22 口味: 25 食材: 24 價值: 17
份量偏小
招牌Marlowe burger裡的起司、培根、焦糖洋蔥讓人直流口水

flicker.com/kennejima

#5 In-N-Out www.in-n-out.com
分店很多

總分: 22 口味: 21 食材: 19 價值: 26
這個代表加州的漢堡連鎖店應該不需多作介紹了
上榜的是它的Double-Double雙層牛肉堡
別忘了叫Animal style將洋蔥換成烤美味度up喔!
經濟實惠的好吃漢堡

flickr.com/scaredykat

#6 Umami Burger www.umami.com/umami-burger
452 University Ave, Palo Alto, CA 94301

總分: 20 口味: 23 食材: 24 價值: 14
這家源自LA的漢堡店在舊金山、南灣和東灣都有分店
招牌Umami Burger的特色在於起司是用炸的，還有香菇和烤番茄

#7 Super Duper Burger www.superdupersf.com
多家分店, 舊金山和南灣都有
2855 Stevens Creek Blvd, Ste 2465, San Jose, CA 95128

總分: 19 口味: 20 食材: 20 價值: 18

採用local食材, 牛肉是來自灣區的Niman Ranch,奶昔是用Petaluma的有機cream

superdupersf.com

#8 Magnolia Gastropub and Brewery magnoliapub.com

1398 Haight St, San Francisco, CA 94117

總分: 19 口味: 21 食材: 21 價值: 16
在舊金山Haight Street
以自釀啤酒著名, 配上招牌Prather Ranch pub漢堡

flickr.com/bittermelon

#9 Gott's Roadside gotts.com
933 Main St, St Helena, CA 94559
舊金山, Napa和Palo Alto都有分店

總分: 19 口味: 21 食材: 21 價值: 16
二十一世紀版的美國roadside diner
這裡的Cheeseburger搭上Gott's密製醬是店裡最受歡迎的漢堡

flickr.com/rocor

flickr.com/timwasher

#10 Pearl's Deluxe Burger http://www.pearlsdeluxe.com/

708 Post St, San Francisco, CA 94109

總分: 18 口味: 21 食材: 17 價值: 17
Half-pound deluxe burger是最popular的
這裡的奶昔也是深受許多網友的喜愛

flickr.com/pengrin

漢堡幾乎可以說是美國飲食文化的代表
Zagat特別拍攝了這個名為Building the Best Burger的60秒漢堡製作精華
看看美味的漢堡的元素:

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2014年9月27日 星期六