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2011年5月29日 星期日

[郊遊] 北加Brentwood 採櫻桃

這個Memorial Day長周末假期, 我們教會的團契組織了採櫻桃、挖蛤蜊、吃螯蝦的一個大郊遊, 浩浩蕩蕩55人, 租了一輛大巴士, 前往距離San Jose 60 miles外的Brentwood。大家在車上唱詩歌, 玩互相介紹的遊戲, 好熱鬧, 一個半小時的車程, 感覺沒一會兒就到了。

每年的國殤日長假期, 灣區最熱門的戶外活動之一就是到Brentwood採櫻桃。身邊認識的人大多一定至少去採過一次了, 但我一直都還沒機會去, 所以團契這次辦這個活動, 可以跟大夥一起去玩, 就趕緊報名了。

Brentwood這一帶有許多開放給遊客自己去採水果的U-pick果園。我們去的是叫Bacchini's Fruit Tree, 這家果園除了可以採櫻桃, 依不同季節還有不同其他水果可以採。今年氣候因為比較冷, 所以到五月下旬了,熟的水果種類比以往要少一點, 可以採的有紅櫻桃, 枇杷, 杏子, 黑莓, 李子, 也還算蠻多種了。再暖一些就會有白櫻桃, 白桃, 水蜜桃。

入園不用錢, 邊採可以邊吃, 採了帶回去的才算錢, 以磅來算. 我們去的這家無論哪種水果, 每磅都是美金$2.50。價格沒有比在超市買便宜(可能還貴一點), 但自己現採的樂趣和以水果的新鮮度來看, 值得!

果園會提供一個大桶子, 離開時在出口處秤重算錢。



樹上滿滿的紅櫻桃, 真是想吃多少有多少啊! 大人小孩都採得不亦樂乎。





過熟的杏子, 全都掉到地上去了。我們認真的找了找, 好不容易才在樹上找到兩顆完好的杏, 果然很熟了, 吃起來相當甜呢!

我們還好比較早到, 避掉人潮, 到了中午我們要走的時候, 就看到外面已經開始要排隊才能入園了! 早點到也才有比較多熟的水果可以採,像黑莓的部分, 大多都還是還沒熟的紅色的, 熟了的甜黑莓所剩無幾。


吃完了水果大餐, 我們接著又往北行駛, 到Rio Vista, 有些人準備去挖蛤蜊。但到時發現遇上漲潮, 水位高到無法走下去挖, 我們於是先到下個目的地吃螯蝦, 吃完再回來看水有沒有退去。

吃螯蝦的地方離Rio Vista不遠, 在一個似乎沒落了的叫Isleton的小鎮。全美國出產螯蝦最多的地方是在Louisiana州, 其次就是Isleton這裡了! 每年到了六月美國父親節的那個周末, 在Isleton還會舉辦螯蝦節(Crawdad Festival英文螯蝦crawfish, 又稱crawdad)!


吃完螯蝦我們又回到挖蛤蜊的地方看水退了沒有,結果還沒,所以我們就放棄了。但在那有遇到一個挖到了一小桶蛤蜊的中年男子。看他全副武裝的樣子, 除了挖蛤蜊必備的小盆子之外, 連泳圈和煮蛤蜊的爐子都帶了! 輸了輸了...我們就借了他的蛤蜊拍照, 也算是看到河邊的小蛤蜊長什麼樣,對原本就沒打算要下水的我來說足夠了。



 回程坐在遊覽車上看著窗外的景色, 真是覺得神太愛我們了, 創造了這麼美好的世界讓我們能夠體驗這麼多好玩的事物。

Bacchini's Fruit Tree
2010 Walnut Bl
Brentwood, CA 94513
(925) 634-3645

Isleton Joe's
212 2nd Street
Isleton, CA 95641
(916) 777-6510 

2011年5月8日 星期日

[舊金山] 小義大利區 Tony's Pizza              

今天中午左右到舊金山去找住在Fisherman's Wharf的好友SH, SH因為在北灘區念書, 所以跟小義大利區頗熟。於是我們午餐就一起去吃SH推薦的pizza餐廳Tony's Pizza Napoletana。我們到餐廳時是1:30, 沒想到這麼晚的午餐時間還需要排隊,想必一定是好吃的店! 我們在等的時候就先拿了menu來看,節省時間,這樣坐下後就可以馬上點菜。



Tony's Pizza門口
我們等了約20分鐘後入座。Tony's Pizza裡面不算大間, 一進去有個吧檯, 然後差不多15桌左右,室內裝潢還算摩登。


Tony's Pizza的老闆Tony Gemignani曾九次獲得義大利拿坡里World Pizza比賽的冠軍, 他也是歷史上首位拿到此比賽冠軍的美國人。看完menu以後, 我們決定點Tony's的兩個得獎pizza - Marguerita和Cal Italia。SH之前吃過Marguerita, 非常推薦, 而且Marguerita是限量供應, 一天只出73個, 是來Tony's必點的口味。Pizza上來之前, 餐廳會先上麵包, 還沒吃到pizza, 光吃到他們的麵包就知道他們的pizza一定好吃。



第一個上的是Marguerita pizza, 上面的番茄汁是用新鮮番茄去做的, 有番茄的甜味, 不像外面一般是用番茄醬, 配上熔掉的起司和九層塔, 真的是美味! 番茄汁吃起來很爽口沒負擔, 令人吃完一片之後想再吃一片!





Marguerita是用900度的wood fire烤的, 由老闆Tony(上圖)親自烤, pizza皮的酥度恰恰好。


第二個pizza是Cal Italia, 就是上圖這個看起來像大阪燒的, 裡面的料有不同的起司(mozzarella cheese, italian blue cheese, asiago又稱italian milk cheese, 和parmigiano cheese), 無花果乾, prosciutto di parma (義大利火腿), 淋上咖啡色甜甜的醬。這個pizza吃起來就比較heavy一點, 但鹹鹹的火腿配上微甜的醬料加上各種cheese一起咬下去, 層次感很豐富, 喜歡吃起司的人應該蠻愛的, 我個人是偏好清爽一點的口味, 所以這個我只吃了一片。

Cal Italia就不是用wood fire烤的, 而是用瓦斯的烤箱烤的, 而且皮比Marguerita來得厚一些, menu上說是屬於classic italian pizza, Marguerita則是Napoleon style。看來拿坡里pizza比較合我胃口~

Where to find it:
Tony's Pizza Napoletana

1570 Stockton St
San Francisco, CA 94133
(415) 835-9888