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2013年3月2日 星期六

[甜食] Honeyberry香濃咖啡麵包 Roti Bun



咖啡麵包Roti Bun其實已經夯一陣子了

大概兩年前的康熙來了有介紹過在台北車站專門賣咖啡麵包的店- 貝克男孩
(現在好像已經不叫貝克男孩 店本身就叫咖啡麵包 不確定是不是跟原本同一家就是了)


但我一直是到最近在灣區的連鎖甜點店Honeyberry才第一次吃 Orz
因為我對'麵包'其實沒太大興趣
沒想到吃了咖啡麵包之後有種相見恨晚的感覺
因為實在太好吃了 而且嚴格說起來 口感沒有太'麵包'

怎麼說呢?
這就要講到咖啡麵包的做法與由來
咖啡麵包來自於東南亞一帶 (馬來西亞、印尼)
形狀是照著墨西哥麵包的樣子
但成分加上了小麥 口味也是改良過的

Honeyberry的Roti bun有原味的咖啡麵包和巧克力咖啡麵包
我這次點了巧克力的





















咬下第一口有讓我驚豔到
外酥內軟 濃濃的咖啡香
拿在手裡溫溫熱熱 令人非常滿足





















Honeyberry在灣區有好幾家分店
之前去過Santa Clara El Camino上的那家喝飲料
當時就被店內飄香的咖啡香迷倒 一直要找機會去買個咖啡麵包吃
這次買Roti Bun是到Milpitas的分店
一踏進店依舊是充滿著咖啡香


店員正認真的擠咖啡醬到奶油麵糰上
烤個15分鐘
香濃咖啡麵包就熱驣驣的出爐囉!








Honeyberry除了Roti bun還有賣很多種不同的甜點
優格冰淇淋、鬆餅甚至連蜜糖吐司都有賣



Honeyberry有原味咖啡麵包+奶茶或咖啡的套餐組合
相當划算
輕食午餐後來一個熱呼呼的咖啡麵包配上奶茶或咖啡
真是絕配啊!



分店:
Honeyberry - Santa Clara
Honeyberry - San Jose
Honeyberry - Sunnyvale
Honeyberry - Milpitas