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2012年5月31日 星期四

[帶我去旅行Japan] 優雅的早餐 - 京都瓢亭別館朝粥

Day 2早餐
第二天一早我們照樣從京都車站前搭了100號公車 (被稱為京都觀光路線的公車)
準備去體驗早期京都王宮貴族在祇園徹夜狂歡後,會去吃的朝粥

                                                        [每天都是從京都車站進出]


我們是預約早上8:30在南禪寺附近的瓢亭別館
從車站搭車到現代美術館前下車再走路過去 很方便

米其林三星的瓢亭有四百年的歷史
每年的七、八月有供應朝食、十二月到三月有午間懷石料理、
全年則都有晚餐懷石料理

我們五月來只有旁邊的瓢亭別館有供應朝粥和午餐的松花堂便當
瓢亭別館的建築一樣有濃厚的日式風情 很寧靜



入座後女侍者隨即端上一杯熱熱的梅子昆布茶




從我們坐位可以看到日式庭園 在這吃早餐整個感覺很優雅
我們剛到的時候 這個房間就只有我們一桌客人
我和麵包先生就邊吃邊聊天
後來來了另外兩桌都是日本客人
我發現他們都不太和對方說話,各自靜靜的吃著早餐
就算說話也是非常小聲
我為了表現出氣質,也學他們細嚼慢嚥,輕聲細語
但吃完一到外面後我馬上大嘆口氣 開始唱唱跳跳
還是這樣無拘無束較適合我阿~
日本人的拘謹留給他們



接著食物上桌了
瓢型的器皿好特別!




一一排開一道一道用當季食材做成的菜餚



看看這顏色漂亮的半熟蛋 真的非常可口啊!



湯則是京都常見的湯豆腐



吃完這些小菜和湯  接著才會上粥
一般我們都是清粥配小菜
但在這邊清粥是光拌特製微甜醬油和醃菜吃



粥看起來跟台灣吃的稀飯很差不多
但這邊可能因為水質好 吃起來米香多一點

吃完的感想是: 以早粥來說瓢亭的價格的確算貴(一個人US$57) 但出外旅遊就是要多體驗看看 來到京都感受一下京料理風味也是不錯的

感想二: 台灣很多飲食習慣其實跟日本還蠻像的 早餐會吃清粥 果然是有日據時代的影響 我最愛的料理除了台灣小吃就屬日本料理啦!


瓢亭地址:
京都府京都市左京区南禅寺草川町35
Tel: 075-771-4116

2012年5月30日 星期三

[帶我去旅行Japan] 京都錦市場- 豆乳甜甜圈 + 三木雞卵/ 若狹家海鮮蓋飯

Day 1
在關西機場買JR West Pass一日券搭Haruka特急列車只要約70分鐘就可到達京都車站

                                  [Haruka特急列車進站]


到京都的時候已是下午3點
我們從車站走到這次下榻的飯店花螢之湯check-in
之後就直接坐公車到有著京都廚房之稱的錦市場
錦市場雖然是個市場,但非常乾淨,不像台灣傳統市場會有臭臭味道



一包一包的醃菜 包裝的很精美
店家提供很多可以試吃的




錦市場網友推薦美食
我們第一站先去嚐了在網路上很紅的豆乳甜甜圈豆乳霜淇淋
豆乳甜甜圈吃起來其實跟一般甜甜圈沒有差太多,但比較不甜然後有淡淡的黃豆味
一份10小個250円蠻便宜的
豆乳霜淇淋好吃好吃! 吃起來真的有豆漿的味道,感覺很健康 ^^

來到錦市場一定要來試試這間有名的豆乳店喔!





接著就是要去吃也是許多到京都旅遊的人必去的三木雞卵
吃道地的日式蛋捲





我們買了一盒鰻魚蛋捲
打開綠色的外包裝
裡面蛋捲很札實,很香,第一次吃到有包饅魚的
喜歡玉子燒的人一定要試試





















沿途經過這間很多日本學生在排隊吃的京都風章魚燒
但我們都已經吃不下了 所以就只拍了張照
但聽說這間也是相當有名 看看這人潮就知道了




離開錦市場已到了晚餐時間
沒錯 雖然剛剛已經吃了些"點心"
但是我們今天早就鎖定晚餐要到著名日本平價連鎖海鮮丼店若狹家
極其熱愛生魚片和海鮮蓋飯的我,怎麼可能放過這間店呢?

店門口展示著日本各分店的人氣蓋飯



牆上的海報看起來都很火


海鮮蓋飯上桌嚕!!
若狹家海膽給的分量算很夠意思,而且重點是 新 鮮
連下面的醋飯都很好吃
以一碗平均在1,200円(US$15)的價位來說 真的非常划算
日本真的是美食天堂啊!!
難怪這趟京都大阪遊 我一路都在吃吃吃~~




我們去的這間若狹家就在錦市場附近 四條河原町那邊 走路過去一下子就到了

若狹家地址:
京都府京都市中京区奈良屋町


2012年5月29日 星期二

[帶我去旅行Japan] 京都、大阪4天3夜自助遊前言

今年五月趁回台渡假的期間,順道排了趟日本京阪之旅
因為待在京都和大阪的時間一共只有四天
所以我們的行程就鎖定為櫻花季京阪精華之初體驗


                        
                                                      [圖片截自小氣少年部落格]


接著就是開始搜尋資料
網路上寫京都、大阪的網站、部落格一大堆
這次行程安排主要參考了幾個網站:

小氣少年的部落格 (很完整的關西行程規畫)
日本漫遊 (分區導覽、京都巴士路線)
Via's 旅行札記


京都住宿:

透過JapaniCan.com訂了天然溫泉花螢之湯京都站前
去年去京都的朋友建議我們住在京都車站週邊,因為車站前就有很多公車
還有地鐵、JR等可以搭 這樣每天出入比較方便
比較了幾間飯店之後,決定住在車站斜前方,步行三分鐘可抵達的花螢之湯
我喜歡內部比較新的飯店,這間的設備都很新,還有室內和露天的天然溫泉

大阪住宿:

大阪則是選了逛街、吃飯都很方便的道頓掘飯店
是直接透過飯店網站訂的

大阪飯店比較網: Hotels Combined

到京都和大阪要嚐的美食也是相當的多:

食在京都 -
京料理
湯豆腐
草蕨餅
豆乳霜淇淋
海鮮don
各種抹茶甜點

食在大阪 -
螃蟹餐
大阪燒
章魚燒
一蘭拉麵 (我們沒去吃,但許多網友推薦)


京都必做

這趟旅行最令我印象深刻的就是行程第二天的和服體驗
穿著和服逛清水一帶真是別有一番風味,感覺整個人都融入那裡的景色





2012年4月1日 星期日

[帶我去旅行Spain] 西班牙必吃美食Top list

離開威尼斯, 我們下一站來到西班牙的首都 - 馬德里
會來馬德里是因為哈尼T的爸媽住在這裡
來歐洲一趟當然就順便去找他們玩啦!

這裡有在地人帶路, 因此省了我們很多做功課的時間
抵達馬德里的時候是傍晚6點
原本以為要直接去吃晚餐
結果爸爸說 西班牙人都8、9點以後才吃晚餐 所以餐廳最早8點才開門拉!
什麼! 這麼晚才吃晚餐, 那西班牙人不就吃完飯就已經到睡覺時間了?!

所以我們只好先回家 等餐廳開門

西班牙最最出名的食物就是西班牙燉飯Paella

到西班牙的第一頓晚餐我們來到一間頗高級又道地的西班牙餐廳L'Albufera
據說這間餐廳的海鮮燉飯非常好吃



光這裡的前菜和沙拉的美味程度就可以想像待會要上的海鮮燉飯會有多好吃了
接著上的是來西班牙也是必吃之一的西班牙生火腿
生火腿又分很多等級, 最高級的就是伊比利火腿
因為那裡的豬是吃栗子長大的!!

伊比利火腿果然好吃, 吃起來很香又帶有一絲甜味
難怪這麼一盤就要價不斐




接著就是重頭戲- paella
我們點了兩人份的海鮮燉飯四個人吃, 送上來的時候份量大到嚇我一跳
不過真的超~好~吃
番紅花香撲鼻, 有了這個香料讓飯整個很清香, 而且飯本身也是軟硬適中
也不會過鹹, 重點是海鮮料給的很大方阿! 來西班牙一定要來嚐嚐道地的海鮮飯



Where to find it:
L'Albufera Restaurante
地址: Capitan Haya 45 (Melia Castilla Hotel), 28020 Madrid, Spain
地鐵搭到Cuzco站
電話: 91-567-51 97


西班牙火腿必吃吃法

第二天我們到馬德里市中心逛, 來到有名的火腿博物館Museo del Jamon
一進去就看到販售的各式各樣生火腿 從比較一般幾塊歐元一公斤到一公斤快一百塊歐的火腿都有

在這裡除了買火腿回去也可以在那邊的小吧台點來現場吃
很多西班牙人會來這點個火腿三明治當早餐或午餐吃
但聽說在這邊最常見的吃法就是火腿配哈密瓜
聽起來很特別我們當然要點來試試


這樣的搭配法意外的搭, 略鹹的火腿加上水水甜甜的哈密瓜, 層次很豐富, 還不錯吃呢!

西班牙式早餐

最後來西班牙必吃的就是西班牙油條Churros
西班牙人的早餐最常吃的就是Churros con chocolate
其實就像在台灣電影院會賣的吉拿棒
西班牙的吃法是拿它來沾著濃濃的巧克力吃
原本以為巧克力會很甜, 結果一點也不會
是很香濃的dark chocolate



我們選了一間在馬德里市中心很有名的百年老店Chocolateria San Gines
這間店小小的不是很好找, 但它有名到在路上隨便找間店家問, 他們都會幫忙指路
到馬德里一定要來吃吃油條沾巧克力喔!




Where to find it:
Chocolateria San Gines
地址: Pasadizo de San Gines 11, Madrid, Spain
地鐵搭到Puerta del Sol站
電話: 91 365 65 46

2012年3月11日 星期日

[灣區下午茶] 南灣下午茶好去處

在台北時最喜歡跟三五好友約著去吃下午茶
過個歡樂悠閒的午后

搬到北加灣區之後, 只要一得知哪裡有可以坐著喝茶吃甜點的好地方
就一定會衝去看看

在這裡分享一下過去幾個月跟姊妹們去過的下午茶地方

Paris Baguette - Palo Alto分店

Paris Baguette是一間從韓國來的麵包糕點店
在紐約, 洛杉磯都有設店
在北加的第一間分店是開在Santa Clara韓國店林立的El Camino路上
PB的糕點夾帶著法國歐式風味加上亞洲精緻設計, 讓東、西方人都愛

Santa Clara的店面比較一般般, 坐位也不多, 大多數的客人都是買回去吃
在Palo Alto咖啡廳雲集的University Ave上的PB分店則非常的寬敞明亮
會發現這間新的分店也是偶然, 十二月的某天下午跟姊妹淘相約到Palo Alto逛逛
想說找間咖啡廳坐下聊聊, 走著走著就被Paris Baguette的大招牌和店面所吸引




之前就很喜歡吃它們家的麵包和蛋糕, 所以我們就決定到這間PB吃個下午茶
PB其實不算下午茶店, 應該算可以堂食的糕點店, 它們也有賣咖啡和茶類

進去後就會看到各式看起來都很可口的麵包和甜點區
跟一般麵包店一樣, 是自己拿著托盤夾想要的麵包, 然後拿去櫃檯結帳
我們因為是要在那裏吃, 所以結帳的時候各點了一杯飲料


座位很多, 還有沙發可以坐, 很舒適
陽光從大片的落地窗照射進來, 讓整間店很溫暖



PB除了麵包好吃之外, 它們的布丁也很好吃, 口感很綿密

這邊因離Stanford不遠, 所以那天也看到一些抱著蘋果電腦像在認真寫報告的學生
無論是要找個地方念書用電腦或是喝茶聊天, 這邊都很適合

Paris Baguette Adress:
383 University Ave.
Palo Alto, CA 94301


Satori Tea Company - Downtown San Jose

第二間要介紹的是位在San Jose市中心的下午茶店
Satori是茶葉專賣店兼下午茶餐廳
店面不大, 總共只有不到十桌, 要喝下午茶必須事先訂位
這天拖J的福, 因為她在Groupon上買了這間下午茶的coupon我們才有機會來試試

小巧可愛的用餐區


每個座位區都不太一樣, 有的像家裡客廳的樣子
因為都是採預約制, 所以沒張桌上都有擺個'Reserved'紙牌


Satori的下午茶組合是固定的三層英式下午茶
我們用的coupon是每人選一壺茶, 然後會送上來一個三層糕點大家share
第一層是scone, 第二層甜點有杯子蛋糕, 馬卡龍等, 第三層鹹食有小三明治



它的食物還蠻好吃的, 茶是屬於比較淡口味的, 但香氣十足
我點的蜜桃白茶(Peach blossom white tea)還不錯喝
Satori的下午茶當然還是沒有舊金山Crown & Crumpet的好吃
但在南灣要吃英式下午茶但又不想跑到舊金山那麼遠的話, 這裡是不錯的選擇
只是Satori的價格不斐, 一個人要美金$30不含稅和小費
用Groupon的話就比較划算

Satori Tea Address:
37 n. san pedro street
dowtown san jose, ca 95110

相關文章:
蜜糖土司進軍Cupertino - Cafe LaTTea


Tags: 加州, 舊金山, 三藩市, 美食, 下午茶, 矽谷

2012年2月20日 星期一

[蜜月♥玩在威尼斯] Day 1 體驗威尼斯 - 貢多拉 + 墨魚麵

離開巴黎, 這趟旅程的下一站要到浪漫的水都威尼斯

我們從巴黎先是搭了歐洲廉價航空Easyjet到米蘭
從米蘭再搭乘義大利鐵路Trenitalia抵達目的地威尼斯

                                                    在米蘭火車站等待前往威尼斯

原本預計下午3:30到威尼斯, 結果途中遇到兩次警察上車壓了兩個乘客下車
因為也沒聽見有發生什麼爭執, 我猜大概是那人沒買車票被強制下車吧
可是因為這樣害得我們遲了將近一小時才到威尼斯
就來不及趕在聖馬可大教堂五點關門前進去參觀 只好延到隔日早上


終於到了威尼斯! 人來人往的威尼斯火車站
火車站的正前方就是運河


遊客拖著行李都準備要去搭乘水上巴士, 在威尼斯算是蠻方便又沒那麼貴鬆鬆的交通工具
火車站一出來的左手邊就是水上巴士站
我們抓著行李也趕緊跑去搭巴士前往飯店


搭水上巴士還可以順便tour威尼斯
沿途景色超美的
九月的威尼斯氣候宜人, 彩色的建築物配上墨綠色的水和藍藍的天, 真像一幅畫
我愛極了這個坐落在水中的古城!




到飯店Check-in之後 我們開始在威尼斯的大街小巷中悠閒的走著
威尼斯是一個非常walkable的城市
在本島上去哪裡用走的幾乎都可以走得到 而且有很多小店看起來都很有特色 可以邊走邊逛





來威尼斯一定要搭一下的貢多拉(Gondola)
雖然短短半小時就要價美金$100
但與他/她一起坐在心型座椅, 聽著船夫唱義式情歌, 穿梭在浪漫的城市中 = 無價


晚餐我們選了一間不管是觀光客或當地人都評價頗高的小酒館Trattoria Rivetta
在威尼斯光有地址是很難找到地點的, 都要靠記地標來認路
這間餐廳更是難找, 我們聽了飯店櫃檯的指示又問了路邊店員後還是找了好久才找到
因為餐廳是在威尼斯其中一個小橋的橋下, 店面又很不顯眼, 很容易錯過
但進去之後發現裡面滿滿的都是人, 還沒吃就知道一定好吃


到威尼斯必嘗的美食就是這盤墨魚麵啦!
坐我們隔壁的一對美國夫婦跟我們說他們每次來威尼斯一定都會到Trattoria Rivetta吃飯
說這間餐廳的墨魚麵, 煎魚類都非常好吃 比在大運河旁的那些餐廳好吃又便宜許多
大運河(Grand Canal)上的餐廳除了風景比較好外(可以看運河), 其實大多又貴食物又普通

而且在義大利一頓餐點的標準點法是每人: 前菜 + 一道麵食主菜 + 一道肉食主菜(雞排, 魚排等) + 甜點
那些在大運河上的餐廳都有規定每人一定非得點兩道主菜, 不能只點一道來分
但Rivetta就沒有這項規定, 我們兩人各點了一道麵食 然後又點了一個魚排分著吃



他們的麵條很有嚼勁, 跟道地的義大利麵條一樣都是偏硬的
墨魚麵很有墨魚味, 吃起來鹹鹹的海味, 蠻特別的
那個魚排我忘了是哪種魚, 不過很新鮮, 乾煎一下淋上檸檬汁很好吃

吃完晚餐我們散步到聖馬可廣場
廣場邊有一些餐廳 很多人喜歡坐在戶外的位置 邊聽現場的露天音樂演奏邊吃晚餐或喝咖啡
很有氣氛
有些情侶聽到音樂還會在廣場上跳起舞來
讓人覺得好像進入一部愛情電影的場景 浪漫的氛圍瀰漫在空中
就在這樣的氣氛下結束了這美好的一晚

威尼斯 不愧是許多蜜月勝地票選榜單上的常客...



Where to Find It:
Trattoria alla Rivetta 海鮮餐廳
地點: On Salizzada San Provolo, Castello/Riva Degli Schiavoni
電話: 041-528-7302
每逢周一休息