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2012年6月10日 星期日

[帶我去旅行Japan] 大阪鶴橋風月大阪燒 Fugetsu

從京都到大阪的交通方式有很多種
其中最簡單的就是搭JR新快速從JR京都車站搭到JR新大阪站
車程約30分鐘左右

到了新大阪站, 我們先去買了大阪周遊卡2日券
持大阪周遊卡可以免費參觀28個大阪最In的景點
還包含一張乘車卡, 可以無限次數搭乘大阪的電車和巴士
是來大阪自助遊的不二選擇



我們到大阪的時候已接近中午
到下榻的道頓崛飯店check-in之後, 就準備去吃午餐
講到大阪大家一定都會想到大阪燒
所以午餐就到離飯店不遠的鶴橋風月吃大阪燒


鶴橋風月是有60多年歷史的名店, 也是許多網友推薦的餐廳
去的時候也遇到其他台灣遊客, 我們還互相幫忙拍照
這間應該也是日本學生很愛來的店, 價位不會很高又可以吃很飽



我們兩人點了兩份有加麵的大阪燒
一個豬肉的另一個是海陸綜合的


服務生會到桌旁幫忙料理大阪燒


等約20來分鐘 兩面都焦黃
刷上醬汁, 灑上海苔粉就可以吃嚕!
大阪燒口味屬於比較重的 但很好吃!


加了麵的大阪燒份量真的很多
我一個人完全吃不完一整個
後來看到其他桌女生幾乎都是兩人吃一份
所以在日本吃大阪燒真的很經濟實惠!


鶴橋風月大阪道頓崛店
大阪市中央區道頓崛1-9-1 3F

2012年6月7日 星期四

[帶我去旅行Japan] 順正湯豆腐 清水店

湯豆腐 -- 可說是京都有名的料理
京都的水質很好 然後透過非常講究的製作過程 做出來的豆腐是又香又滑嫩
湯豆腐料理在早期都是貴族吃的

京都最有名的湯豆腐店有: 奧丹跟順正

看了網友介紹這兩間 說奧丹的豆腐套餐全部都是以豆腐為食材
吃到最後會覺得吃了好多豆腐
順正的套餐除了豆腐料理以外 還有其他像天婦羅等菜色綜合一下
所以我們這次就去試試順正

順正湯豆腐 Junsei在京都共有四間分店
我們是安排在去清水寺那天午餐去吃
所以就到順正清水店


到的時候發現已經有好多人坐在裡面排隊了
我們等了約40分鐘才入座

順正的豆腐套餐有好幾種
有傳統已經做好的湯豆腐套餐也有現場在鍋裡自己做豆腐
還有湯葉料理 (豆腐皮)

我們點了一個豆腐皮套餐
送上來時是一鍋像豆漿 在爐子上煮



等到表面形成薄薄一層的時候就把它撈起
然後沾醬直接吃
或是灑上海苔和蔥花吃




豆腐皮吃起來真的很香 黃豆味很濃
只是每次吃完一口又要等好幾分鐘豆皮才會形成
那平常吃的豆皮捲那麼多層 製作過程不是很費時嘛

除了豆皮鍋還有味增烤豆腐、天婦羅、涼豆腐、像蒟蒻的小菜和甜點




這樣全部是一人份的套餐
可以想像如果豆皮鍋換成豆腐鍋一個人吃份量會有點多
豆皮的話就還好 但吃完也是很飽
所以如果是兩個人一個人點豆腐鍋套餐另一個人其實就可以單點

順正的豆腐真的不錯吃 這次第一次自己煮豆腐皮 還蠻好玩的!

清水順正地址: 239清水2丁目 (清水寺門前)

2012年6月3日 星期日

[帶我去旅行Japan] 京都 - 穿和服逛清水寺

Day 2
這天的重點行程也是此趟京阪遊的highlight就是和服體驗
出發前在安排行程的時候 原本也沒特別想說要穿和服
但麵包先生很堅持到京都一定要我去體驗一下穿和服
我想應該是他阿宅性格 想照和服妹 又不好意思照路人甲乙丙丁 >_*

所以在瓢亭吃完早餐後我們就按預約時間到清水阪的岡本織物來去挑和服嚕


岡本和服出租有3,150、4,200、和5,250日元三種方案
和服就依照這三種價格分別放在不同區域 讓妳挑選
其中當然以價格最低的和服花色和選擇最少 而且腰帶跟裝飾品是搭配好的 不能更換款式
另外兩個方案是可以自己選擇腰帶和飾品樣式

選好和服之後 她們帶我到樓上 由專人幫忙更換衣服
加500日元就會幫妳做簡單的頭髮造型
30分鐘後全部都弄好 準備穿著這身鮮艷的和服逛大街了!


很喜歡這套和服的顏色和上面粉紫色的大花圖案
夏天還是選擇顏色較飽和的色調 比較明亮

接著就前往來到京都必訪的清水寺





建造在懸旁 著名的清水舞台
五月來這裡是一片綠意




清水寺另一熱門景點音羽の滝



不論是遊客或來戶外教學的日本小學生都在排隊等著喝一口它的泉水
小學生都很認真打水喝 還不忘闔眼祈禱
這幕令我有些難過
對我來說水就是水 沒有特別作用
因為我相信唯有信靠耶穌才有真正的平安喜樂
我當下默默為日本這塊土地禱告



走著走著也有些累了
我們就到這間忠僕茶屋點了它們店主打的草蕨餅甜點來吃





相信下面這間店的娃娃頭logo大多數女孩一定都不陌生
Yojiya優吉雅的吸油面紙是女生到京都必買的
吸油力超強的!



從清水阪一路走到三年阪、二年阪
有很多好逛的小店和賣各式甜點的店
可以逛上大半天


走累了還可以到茶屋喝個茶 吃個甜食
高台寺附近的洛匠茶屋也是京都人氣茶房之一
它們的草蕨餅聽說不錯
因為在清水寺時已經吃了草蕨餅 所以我們就點了宇治金時 也很好吃!










吃完後也差不多該回岡本還和服了
結束在古色古香的清水一帶的穿越時空一日遊

2012年5月31日 星期四

[帶我去旅行Japan] 優雅的早餐 - 京都瓢亭別館朝粥

Day 2早餐
第二天一早我們照樣從京都車站前搭了100號公車 (被稱為京都觀光路線的公車)
準備去體驗早期京都王宮貴族在祇園徹夜狂歡後,會去吃的朝粥

                                                        [每天都是從京都車站進出]


我們是預約早上8:30在南禪寺附近的瓢亭別館
從車站搭車到現代美術館前下車再走路過去 很方便

米其林三星的瓢亭有四百年的歷史
每年的七、八月有供應朝食、十二月到三月有午間懷石料理、
全年則都有晚餐懷石料理

我們五月來只有旁邊的瓢亭別館有供應朝粥和午餐的松花堂便當
瓢亭別館的建築一樣有濃厚的日式風情 很寧靜



入座後女侍者隨即端上一杯熱熱的梅子昆布茶




從我們坐位可以看到日式庭園 在這吃早餐整個感覺很優雅
我們剛到的時候 這個房間就只有我們一桌客人
我和麵包先生就邊吃邊聊天
後來來了另外兩桌都是日本客人
我發現他們都不太和對方說話,各自靜靜的吃著早餐
就算說話也是非常小聲
我為了表現出氣質,也學他們細嚼慢嚥,輕聲細語
但吃完一到外面後我馬上大嘆口氣 開始唱唱跳跳
還是這樣無拘無束較適合我阿~
日本人的拘謹留給他們



接著食物上桌了
瓢型的器皿好特別!




一一排開一道一道用當季食材做成的菜餚



看看這顏色漂亮的半熟蛋 真的非常可口啊!



湯則是京都常見的湯豆腐



吃完這些小菜和湯  接著才會上粥
一般我們都是清粥配小菜
但在這邊清粥是光拌特製微甜醬油和醃菜吃



粥看起來跟台灣吃的稀飯很差不多
但這邊可能因為水質好 吃起來米香多一點

吃完的感想是: 以早粥來說瓢亭的價格的確算貴(一個人US$57) 但出外旅遊就是要多體驗看看 來到京都感受一下京料理風味也是不錯的

感想二: 台灣很多飲食習慣其實跟日本還蠻像的 早餐會吃清粥 果然是有日據時代的影響 我最愛的料理除了台灣小吃就屬日本料理啦!


瓢亭地址:
京都府京都市左京区南禅寺草川町35
Tel: 075-771-4116

2012年5月30日 星期三

[帶我去旅行Japan] 京都錦市場- 豆乳甜甜圈 + 三木雞卵/ 若狹家海鮮蓋飯

Day 1
在關西機場買JR West Pass一日券搭Haruka特急列車只要約70分鐘就可到達京都車站

                                  [Haruka特急列車進站]


到京都的時候已是下午3點
我們從車站走到這次下榻的飯店花螢之湯check-in
之後就直接坐公車到有著京都廚房之稱的錦市場
錦市場雖然是個市場,但非常乾淨,不像台灣傳統市場會有臭臭味道



一包一包的醃菜 包裝的很精美
店家提供很多可以試吃的




錦市場網友推薦美食
我們第一站先去嚐了在網路上很紅的豆乳甜甜圈豆乳霜淇淋
豆乳甜甜圈吃起來其實跟一般甜甜圈沒有差太多,但比較不甜然後有淡淡的黃豆味
一份10小個250円蠻便宜的
豆乳霜淇淋好吃好吃! 吃起來真的有豆漿的味道,感覺很健康 ^^

來到錦市場一定要來試試這間有名的豆乳店喔!





接著就是要去吃也是許多到京都旅遊的人必去的三木雞卵
吃道地的日式蛋捲





我們買了一盒鰻魚蛋捲
打開綠色的外包裝
裡面蛋捲很札實,很香,第一次吃到有包饅魚的
喜歡玉子燒的人一定要試試





















沿途經過這間很多日本學生在排隊吃的京都風章魚燒
但我們都已經吃不下了 所以就只拍了張照
但聽說這間也是相當有名 看看這人潮就知道了




離開錦市場已到了晚餐時間
沒錯 雖然剛剛已經吃了些"點心"
但是我們今天早就鎖定晚餐要到著名日本平價連鎖海鮮丼店若狹家
極其熱愛生魚片和海鮮蓋飯的我,怎麼可能放過這間店呢?

店門口展示著日本各分店的人氣蓋飯



牆上的海報看起來都很火


海鮮蓋飯上桌嚕!!
若狹家海膽給的分量算很夠意思,而且重點是 新 鮮
連下面的醋飯都很好吃
以一碗平均在1,200円(US$15)的價位來說 真的非常划算
日本真的是美食天堂啊!!
難怪這趟京都大阪遊 我一路都在吃吃吃~~




我們去的這間若狹家就在錦市場附近 四條河原町那邊 走路過去一下子就到了

若狹家地址:
京都府京都市中京区奈良屋町


2012年5月29日 星期二

[帶我去旅行Japan] 京都、大阪4天3夜自助遊前言

今年五月趁回台渡假的期間,順道排了趟日本京阪之旅
因為待在京都和大阪的時間一共只有四天
所以我們的行程就鎖定為櫻花季京阪精華之初體驗


                        
                                                      [圖片截自小氣少年部落格]


接著就是開始搜尋資料
網路上寫京都、大阪的網站、部落格一大堆
這次行程安排主要參考了幾個網站:

小氣少年的部落格 (很完整的關西行程規畫)
日本漫遊 (分區導覽、京都巴士路線)
Via's 旅行札記


京都住宿:

透過JapaniCan.com訂了天然溫泉花螢之湯京都站前
去年去京都的朋友建議我們住在京都車站週邊,因為車站前就有很多公車
還有地鐵、JR等可以搭 這樣每天出入比較方便
比較了幾間飯店之後,決定住在車站斜前方,步行三分鐘可抵達的花螢之湯
我喜歡內部比較新的飯店,這間的設備都很新,還有室內和露天的天然溫泉

大阪住宿:

大阪則是選了逛街、吃飯都很方便的道頓掘飯店
是直接透過飯店網站訂的

大阪飯店比較網: Hotels Combined

到京都和大阪要嚐的美食也是相當的多:

食在京都 -
京料理
湯豆腐
草蕨餅
豆乳霜淇淋
海鮮don
各種抹茶甜點

食在大阪 -
螃蟹餐
大阪燒
章魚燒
一蘭拉麵 (我們沒去吃,但許多網友推薦)


京都必做

這趟旅行最令我印象深刻的就是行程第二天的和服體驗
穿著和服逛清水一帶真是別有一番風味,感覺整個人都融入那裡的景色





2012年4月1日 星期日

[帶我去旅行Spain] 西班牙必吃美食Top list

離開威尼斯, 我們下一站來到西班牙的首都 - 馬德里
會來馬德里是因為哈尼T的爸媽住在這裡
來歐洲一趟當然就順便去找他們玩啦!

這裡有在地人帶路, 因此省了我們很多做功課的時間
抵達馬德里的時候是傍晚6點
原本以為要直接去吃晚餐
結果爸爸說 西班牙人都8、9點以後才吃晚餐 所以餐廳最早8點才開門拉!
什麼! 這麼晚才吃晚餐, 那西班牙人不就吃完飯就已經到睡覺時間了?!

所以我們只好先回家 等餐廳開門

西班牙最最出名的食物就是西班牙燉飯Paella

到西班牙的第一頓晚餐我們來到一間頗高級又道地的西班牙餐廳L'Albufera
據說這間餐廳的海鮮燉飯非常好吃



光這裡的前菜和沙拉的美味程度就可以想像待會要上的海鮮燉飯會有多好吃了
接著上的是來西班牙也是必吃之一的西班牙生火腿
生火腿又分很多等級, 最高級的就是伊比利火腿
因為那裡的豬是吃栗子長大的!!

伊比利火腿果然好吃, 吃起來很香又帶有一絲甜味
難怪這麼一盤就要價不斐




接著就是重頭戲- paella
我們點了兩人份的海鮮燉飯四個人吃, 送上來的時候份量大到嚇我一跳
不過真的超~好~吃
番紅花香撲鼻, 有了這個香料讓飯整個很清香, 而且飯本身也是軟硬適中
也不會過鹹, 重點是海鮮料給的很大方阿! 來西班牙一定要來嚐嚐道地的海鮮飯



Where to find it:
L'Albufera Restaurante
地址: Capitan Haya 45 (Melia Castilla Hotel), 28020 Madrid, Spain
地鐵搭到Cuzco站
電話: 91-567-51 97


西班牙火腿必吃吃法

第二天我們到馬德里市中心逛, 來到有名的火腿博物館Museo del Jamon
一進去就看到販售的各式各樣生火腿 從比較一般幾塊歐元一公斤到一公斤快一百塊歐的火腿都有

在這裡除了買火腿回去也可以在那邊的小吧台點來現場吃
很多西班牙人會來這點個火腿三明治當早餐或午餐吃
但聽說在這邊最常見的吃法就是火腿配哈密瓜
聽起來很特別我們當然要點來試試


這樣的搭配法意外的搭, 略鹹的火腿加上水水甜甜的哈密瓜, 層次很豐富, 還不錯吃呢!

西班牙式早餐

最後來西班牙必吃的就是西班牙油條Churros
西班牙人的早餐最常吃的就是Churros con chocolate
其實就像在台灣電影院會賣的吉拿棒
西班牙的吃法是拿它來沾著濃濃的巧克力吃
原本以為巧克力會很甜, 結果一點也不會
是很香濃的dark chocolate



我們選了一間在馬德里市中心很有名的百年老店Chocolateria San Gines
這間店小小的不是很好找, 但它有名到在路上隨便找間店家問, 他們都會幫忙指路
到馬德里一定要來吃吃油條沾巧克力喔!




Where to find it:
Chocolateria San Gines
地址: Pasadizo de San Gines 11, Madrid, Spain
地鐵搭到Puerta del Sol站
電話: 91 365 65 46