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2011年2月4日 星期五

[玩遊戲] Catan卡坦島桌上遊戲 線上玩

感謝好友S&J之邀 前陣子接觸到幾款桌上遊戲 包括要演出'年度大戲'的Colosseum還有卡坦島(The Settlers of Catan)

平常工作的一部分是要玩玩各種線上遊戲, 我們部門又專門做許多online board games, 如Monopoly, Scrabble, Risk, 等等 我就想 如果Colosseum或Catan也有線上版的 就可以各自在家與其他人玩了! 於是開始上網搜尋...鏘鏘鏘 果然Catan自己的網站就有Online Play這個選項 還有tutorial教你怎麼玩 想玩嗎? 點這裡!
而且是免費的 如果要玩升級版才需要付錢

遊戲畫面入下:


當然這種board game還是當場大家玩比較熱鬧些 不過在有地理、時間限制的時候 線上玩也許是不錯的alternative

Colosseum的話就沒有online版 不過publish那個遊戲的公司 本身的網站有其他四個board game是可以線上玩

像Colosseum跟Catan這種board game都是屬於德式桌上遊戲 相較於美式桌上遊戲 德式的比較需要策略多於運氣 前者在歐洲比較盛行 我想所以在美國的線上遊戲網站都找不到這種類型的遊戲 殘念

2011年1月18日 星期二

[舊金山] Isa Restaurant 複合式法國料理

今年趁著舊金山的Dine About Town活動 跑去吃了位在Marina區的Isa 法國餐廳 這間餐廳最特別的是它的主廚 - Luke Sung - 他是位26歲來自台灣的年輕人 他的廚藝師承許多知名大廚如紐約的Chef Daniel Boulud


Dine About Town期間來吃 只有DAT menu 一人三道菜 Isa算是複合式法國料理 所以每道菜都是以大家一起分為主 包括前菜、主菜、甜點。我們一共六人 所以大部分的course我們都是每樣菜先各一分大家share 然後看哪個比較好吃就再多點那道 

我們前菜有蟹肉沙拉、炒蝦、鮭魚carpaccio 我最喜歡蟹肉沙拉和鮭魚
主菜我們點了干貝料理、牛排、魚排、鵝肝 我覺得都蠻好吃的 鵝肝我只敢吃一點點
甜點有香草冰淇淋、巧克力蛋糕配冰淇淋、杏仁雪糕 (semifreddo)、葡萄柚晶鑽 (grapefruit granite)   我最愛的是那杏仁雪糕~~超好吃的啊!!

Isa口味偏亞洲口味 比較不像法國料理 不過還是好吃! 而且在網路上評價也頗高 2011年還有上米其林推薦榜 (Michelin recommended)

然後在這餐廳用iPhone下載一個指定的app就送一杯香檳 我們有三台iPhone拿了三杯香檳


Where to find it:
3324 Steiner Street
San Francisco, CA 94123

(415) 567-9588

[舊金山] 嬉皮區Haight Ashbury

連續假期的最後一天 晚上和豪門一家約好去舊金山吃晚餐 想說都開了一趟到舊金山應該去哪走走 於是中午去San Mateo吃完Santa Ramen之後 我和大衛就跑到嬉皮文化的起源地舊金山市的Haight Ashbury 來到Haight跟Ashbury兩條街的交接處 就是嬉皮區了

舊金山的嬉皮文化的高峰期是在60年代 也就是在大蕭條時期中產階級搬離這區而成的嬉皮重鎮

這裡有許多小店 有賣衣服、飾品、鞋子 款式都蠻特別的 當然還有一些頗具嬉皮風格的店 有的是賣水菸的用具 還有一間專賣各式各樣化妝舞會服裝飾品的店Piedmont Boutique (店外有雙腿) 還有些店外的牆上有壁畫、塗鴉 雖然這裡已不是嬉皮的聚集地 但在這仍能窺見當時嬉皮文化對這區的影響

原本想說這區會不會危險 但除了周圍幾條街會有流浪漢,在Ashbury上倒是還好 我們在這逛了差不多兩個多小時 天黑前離開


地點: Haight at Ashbury

2011年1月15日 星期六

SF Dine About Town與我

大家都知道 舊金山市美食甚多 但許多好吃的餐廳價位也不低 所以想在舊金山市吃些好吃的高級餐廳可以趁每年都會舉辦的Dine About Town去試試一些平常想去但沒機會去吃的餐廳

聽好友珍珍提到最近Dine About Town (DAT)又開始了 可以研究今年要去吃哪家
今年的DAT是從1/15 ~ 1/31 共有超過100家餐廳參與 推出午餐2-course meal $17.95 晚餐3-course meal $34.95

來寫一下在灣區的這三年 我趁DAT期間去吃過的餐廳有哪些:

1) 名牛排館Ruth's Chris Steakhouse (茹絲葵) 大家對這間應該都不陌生就不多作介紹 它的DAT套餐很划算!



2) 家庭式法式料理Chapeau! 食物好吃 服務親切! 這間店面不大 最好要預約



3) Yoshi's Jazz Club and Japanese Restaurant 是一間裝潢像lounge bar的新潮日本料理 食物中上 氣氛佳 不過今年這間餐廳沒有參加DAT了

以上這三間我都是去吃它晚餐的DAT menu

個人偏好法國餐 所以今年打算再去吃法國料理 目前考慮的有 Isa Restaurant, Fringale  和 Chez Papa Bistrot. 前兩間只有晚餐DAT menu, 都有Dungeness crab前菜, Isa主菜有六種選擇, Chez Papa Bistrot有午餐跟晚餐的menu  有人有推薦的嗎?

*更新: Isa Restaurant Dine About Town食記

2010年12月31日 星期五

My Year in 2010

距離2011只剩14小時了

今天早上靈修時讀詩篇111:4 他行了奇事,使人記念;耶和華有恩惠,有憐憫。

在回顧過往一年之中所發生的大大小小的事的時候 真的是可以看見神如何用祂手所做的工來帶領我 每一個環節都看見主滿滿的恩典 從整頓新家到辦婚禮到換工作

科技真是好東西阿 有了部落格和Facebook, Twitter等微博之後 到了年底就可以方便的回顧過去一年的生活

今年年初時終於把書房的家具買齊了 處理房子的事也總算告一段落
三月時回台灣一趟 吃了很多美食 也跟家人有好的團聚、分享
四月跟大衛去拍了婚紗 給專業攝影師拍照 感覺像model 回想起來還蠻好玩的
五月回美國辭掉工作後又返回台灣 再度過歡樂吃美食與家人的生活
六月舉辦婚禮 當時雖然忙碌 但能圓滿結束及能看到許多好朋友 真是開心
八月換了新工作 重新燃起對工作的熱忱 看到我FB下半年的status幾乎都跟工作相關
十一月大夥第一次一起出國旅遊 其實看過去還挺像集體蜜月呢!

在回想起這每個event, 裡面的每個人時就覺得神的愛真是無所不在 祂賜給我幫助、家人、朋友讓我知道雖然未來還充滿許多不確定 但主總不撇下我也不丟棄我 我帶著這樣的心情跨入2011

Facebook有個app能把這一年來所有用英文寫過的status整合起來 以下是我的: 第一個status是我生日 接著是婚禮 接下來所有都是工作 (我感性的那些都是用中文寫的 這個app顯示不出來) 如果是看這一年po過的照片呢 則會看出除了吃好像還是吃啊! 哈哈哈 祝大家新年快樂 福杯滿溢!

2010年12月28日 星期二

[2010聖誕] 重遊LA 吃喝逛之行

又好一陣沒回LA了 趁著聖誕假期 舊地重遊了四天三夜 LA是我和大衛相識相戀之地 每次回去總會勾起些回憶 新的一年即將來到 算一算在LA的那段日子也已經是快五年前的事了

到的當晚我們倆第一站就是去San Gabriel的伴伴堂 喝飲料吃加熱滷味 這間茶店是近一兩年來才有的 它有名的是旦伴奶 (類似台灣的青蛙撞奶) 算是在美國第一次喝到青蛙撞奶 我們這次總共喝了三次伴伴堂 除了旦伴奶好喝以外 它的紅茶奶蓋茶我也覺得很好喝



第二天的行程是要去Irvine逛街 一早先到Arcadia的很台的便利商店 全讚(裝潢色系很像全家) 買早餐 我買了關東煮 大衛則在御飯糰跟蛋餅之間抉擇



中午到了Orange想說OC有很多日本人 應該去吃個sushi 我們去吃了一間聽說它生魚片的魚有很多是從日本空運來的 很好吃的Ohshima Japanese Cuisine 我點了Omakase 每個sushi都好好吃 不用沾wasabi 才可以吃到魚的甜味 我在這吃了我生平的第一個生蠔 原來好吃的生蠔是甜的 不噁心的阿!



吃飽後就前往South Coast Plaza逛街拉! 出奇的 停車場竟然沒有擠爆 很快的就找到停車位 到了mall裡面 人也沒有想像的多 逛起來還算舒服 可能是因為南加可以逛街的地方太多了?!





晚餐去Redondo Beach的Pacific Fish Center and Restaurant吃了螃蟹 Redondo Beach這邊賣螃蟹的餐廳幾乎都是韓國餐廳 我們吃的這間就是其中一間

第三天逢聖誕節 店家都關門 所以這天我們就到戶外走走 先是去了位在Pasadena西區的Gamble House 不要誤會 這裡不是賭博的屋子 而是Procter & Gamble家族在1908年時請知名建築師設計建造的房子 現在已成為一個national historic site並且由USC管理 在拍了幾張照之後我們就到historic Old Town Pasadena走走




下午去Rowland Heights的三年二班吃雪花冰 上一次來這仿台灣小學教室餐廳吃的時候還是我還在那附近上班的時候呢! (以下是叛逆學生大衛)



晚上與USC的朋友到San Fernando Valley那的Candy Cane Lane看聖誕燈飾 這條街每年都有個主題 家家戶戶就按主題裝飾 今年的題目是candle lights



感謝主 這趟來LA聽說聖誕假期5號會塞車 最後來去都沒遇到塞車 去到LA聽朋友說那個禮拜LA都下超大雨 聖誕那幾天幾乎沒下雨 只有聖誕節當天晚上下了一下 還有能看到老朋友很開心 !

2010年12月14日 星期二

[小廚上菜] 薑蔥炒蟹

當公司cafeteria開始出現螃蟹料理的時候 應當就是Bay Area Dungeness crab season了....繼聽說G公司有螃蟹餐之後 大衛的公司這禮拜也吃到螃蟹 可我們公司依舊沒有螃蟹的蹤影

今天晚上去Milpitas Square的旺記吃晚餐 看到門口招牌寫著大蟹一隻才$9.99 猶豫了一下 結果沒點 正吃著我的雙拼飯的時候 看到隔壁桌的炒螃蟹上來 香味撲鼻 著時有點後悔沒點來吃 可是都快吃飽了 也就懶得再點

吃完後大衛說要去大華逛逛 到了那看到有賣生猛大螃蟹 一磅$2.99 大衛興致勃勃說要自己做炒蟹 於是買了一隻 不到$7

在一陣切、剁、爆、炒、悶之後 home-made的薑蔥炒蟹起鍋嚕 嘗了一口味道 醬汁跟外面吃到的很相近 算是成功的炒蟹! 害我明明晚上已經吃很飽了 還是把我半隻螃蟹吃光 Orz

 簡易薑蔥炒蟹做法:
1) 倒入半杯油 將切好的薑片丟入爆香
2) 將蔥白段、大蒜、要辣的可加辣椒一併丟入爆香
3) 將清洗好的螃蟹切塊 灑上少許太白粉後丟入翻炒
4) 加入半杯紹興酒、一匙糖、蠔油
5) 倒入半杯水 蓋鍋蓋悶煮約六分鐘 直至螃蟹熟
6) 開鍋蓋 倒入少許醬油提味 將綠色部分的蔥段丟入 翻炒一下就可盛起